台南 80年 老 店 牛肉湯 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年3月31日—開了80年的「助仔牛肉湯」不管是在地人還是外國朋友都非常喜歡，使用牛大骨以及鳳梨、高麗菜、洋蔥、苦瓜、白蘿蔔等蔬菜熬煮，喝起來特別清爽又甘甜。

2020年2月3日—家傳三代的助仔牛肉湯，從創始人謝仙助交棒給謝維富，如今還有第三代謝秉珩一起薪火傳承老店的文化使命。雖然助仔牛肉湯搬遷安平路現址20年了，但 ...

說到台南牛肉湯，就會膝跳反應般地想起「阿村牛肉湯」，這間創立半世紀的鐵皮屋老店坐落於保安街與國華街口，目前已傳承至第三代。...店家的湯頭採用牛大骨、高麗菜和洋蔥 ...

2020年2月5日—跟著謝維富的回憶視角，回到台南牛肉湯最原始的古早味，以前的牛肉湯是純粹使用牛大骨熬煮高湯，牛肉味道較濃，因應現代人重視養生，各家牛肉湯才開始自行 ...

2019年4月7日—台南府城在地有一間80年歷史的牛肉湯，從日本時代就開業至今，堅持選用現宰溫體牛肉，口感鮮美，而湯頭則是選用鳳梨、洋蔥、高麗菜心等蔬果，熬製五、 ...

2018年10月1日—...牛肉湯老店卻是平易近人。基本款牛肉湯1百元附1碗白飯，炒類及切盤1百元至150元左右；下午5點開賣的牛肉爐，鍋底1百元，牛肉、牛雜、牛肚等食材每盤2 ...